Als Snack für 1 Person, als Beilage für 2 Personen:
1 Dose Gemüsemais
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Öl
1 frische rote Chilischote
1 Spritzer Tabasco
Salz
Cayennepfeffer
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und im Öl andünsten.
Chili kleinschneidn und mitdünsten, den abgetropften Mais zufügen,
10 Min. unter gelegentlichem Rühren braten.
Mit Tabasco, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
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