4 Eier
140 g Zucker
verschlagen
50g Mehl
1 gestr. teel. Backpulver
unter die Schaummasse heben
50g geriebene Zartbitterschoki
3 fein zerbröselte Zwiebäcke
140 g Mandelstifte
unterheben
In gefetteter mit Backpapier
ausgelegter 28 er SpringformSpringform 30 min. bei 180 Grad backen.
Nach erkalten einmal durchschneiden.
Belag 3 becher Sahne mit 2 Päckchen Sahnesteif steifschlagen ,20g Zucker,2 Vanillezucker und 2 Beutel Instand Cappucinopulver unterheben.
Kuppelartig auf den Boden streichen.Zum Verzieren oberen Boden zerbröselt AUF DIE Cappuccinomasse geben und mit Puderzucker bestäuben
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