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Hackfleisch-Nudel-Topf



für 3 Portionen

Zutaten:
2 TL Olivenöl, 120 g Nudeln (trocken), 2 Paprikaschoten, 1 Beutel Würzmischung für Bauerntopf mit Hack, 240 g Tatar
Die Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne heiß werden lassen und das Tatar/Hackfleisch darin anbraten. Paprika zufügen und mitbraten. 600 ml Wasser zugießen und Würzmischung einrühren. Zum Kochen bringen. Nudeln zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten garen. Gelegentlich umrühren.

(c) www.marions-kochclub.de / Jutta


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