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Döner Kebab

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Döner Kebab




Zutaten 4 Port. - 851 kcal p.P.

Döner Kebab die Deutsche Variante

Kohlblätter, Gurke und Salat in feine Streifen schneiden, mit
gekörnter Brühe bestreuen und mischen. Tomaten halbieren, in
Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch und Zwiebeln anbraten und mit einer Gabel grobzerpflücken. Mit den restlichen Gewürzen bestreuen und knusprig braten.
Fladenbrot 4 Segmente teilen und auf dem Brötchenaufsatz des Toasters aufbacken.
Jedes Teil in der Mitte aufschneiden (Tasche), mit dem heißen
Hackfleisch und dem Gemüse füllen.

siehe auch:
Persisches Shish Kebab
Kebab

Rezepte von:
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