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Blätterteig Snack

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Blätterteig Snack




2 Packungen Blätterteig, tiefgekühlt
200 g Kräuter-Frischkäse
12 Oliven
oder
100 g Sauerkraut
100 g Kassler

Backofen auf 220 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Blätterteig-Platten in je 6 Quadrate teilen und in die Mitte jedes Quadrates mit zwei Teelöffeln einen Kräuterkäseklecks setzenmit 2 Oliven. Die Quadrate durch Überschlagen einer Ecke zu Dreiecken formen und die Ränder mit einer Gabel andrücken. Oder Teigtaschen rechteckig ausrollen und mit Sauerkraut und Kassler füllen. Die Teigtaschen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

siehe auch:
Sauerkraut in Blätterteig
Fingerfood

Rezepte von:
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