Marions
Kochclub
Salate - Rezepte
Chili´s Rezepte

Amerikanischer Selleriesalat

drucken | alle Rezepte mit "A"

Amerikanischer Selleriesalat




6 EL Kräuteressig;
1 kleine gekochte Sellerieknolle (250-300 g);
4 Ananasscheiben (aus der Dose);
etwa 300 g Mandarinenspalten (aus der Dose);
3 El Mayonnaise;
Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Ingwerpulver.
Zubereitung :
Salzwasser mit dem Essig zum Kochen bringen. Sellerieknolle schälen, in Stifte schneiden, das heisse Essigwasser darübergiessen, über Nacht stehenlassen. Ananasscheiben und Mandarinenspalten abtropfen lassen die Ananasscheiben in kleine Stücke schneiden). Für die Salatsauce Mayonnaise mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Ingwerpulver abschmecken. Mit den Salatzutaten vermengen, den Salat gut durchziehen lassen.

siehe auch:
Sellerie Salat

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


Impressum