Marions Kochclub Sonstige - Rezepte |
Chililinde´s Rezepte Minzen-Sirup |
5 handvoll Pfefferminzblätter oder Zitronenmelisseblätter Saft 1 Zitrone, etwas Zitronensäure (1/4 TL) 1 1/2 l Wasser für 1-2 Tage ansetzen (in einem großen Glas zugedeckt stehen lassen) dann durchseihen, im Verhältnis 1:1 mit Zucker versetzen, erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat, aber NICHT KOCHEN. Heiß in Fläschchen abfüllen. |
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