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Chili´s Rezepte Apfelmus mal ganz anders |
Zutaten 5 Port. - 261 kcal p.P. 1,5 kg
1 100 g 10 g 1/2 1 Äpfel (z.B. Cox Orange oder Elstar) vierteln in eine Topf geben Den Zitronensaft darüberträufeln, Zucker zugeben,sowie Ingwer, Zimtstange und die Chilischote. Zugedeckt etwa 20 Minuten sanft köcheln. Das Apfelmus noch heiß durch die flotte Lotte passieren, oder ein Spitzsieb und kalt stellen. Schmeckt super lecker. siehe auch: Apfel Mus Napf Kuchen |
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