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Gemüse - Rezepte
Moses´s Rezepte

Lauch-Paprika-Pfanne

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Lauch-Paprika-Pfanne


für 4 Personen:
500 g Porree
500g gr. Paprika
500 g Champignons
300g Zwiebeln
30 g Butter
Salz, Pfeffer, Knoblauchsalz,
4 Eier

Butter erhitzen und das geputzte und klein geschnittene Gemüse ca. 10 Minuten dünsten. Mit Knoblauchsalz, Salz u. Pfeffer würzen. Die Eier auf das Gemüse geben und 5-10. min. stocken lassen.

Dazu 1 Scheibe Roggenbrot oder 1 Roggenbrötchen.

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


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