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Petra Regina´s Rezepte Crostini mit Thunfischcreme |
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Crostini mit Thunfischcreme
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Die hatte ich gestern Abend mal ausprobiert. Superschnell und dabei absolut lecker und sehr gelobt: Zutaten (für ca. 4 Personen): 1 Dose Thunfisch ohne Öl, 2 EL Mayonnaise, 3 TL kleine Kapern, frisch gemahlener Pfeffer, 8 Scheiben Baguette Zubereitung: Den abgetropften Thunfisch, Mayonnaise, 1 EL Kapernsud, 2 EL Kapern und Pfeffer im Mixer oder mit dem Zauberstab grob zermusen, auf die gerösteten Scheiben Baguette verteilen, nochmal mit der Pfeffermühle drüber und mit den Kapern garnieren |
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