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Fruchtiger Tortellinisalat

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Fruchtiger Tortellinisalat


250g Tortellini mit Fleischfüllung
200g gewürfelten Kochschinken
1/2 Glas Salatcreme
150g Naturjoghurt
1 Dose Fünffrucht-Cocktail
Sojasosse und Currypulver

Tortellini kochen und kalt werden lassen.
Joghurt, Salatcreme, Curry (ca.1Tl) verrühren Früchte ohne Saft zugeben.Tortellini und Kochschinken unterheben und mit Sojasoße und Curry abschmecken, evtl. etwas Fruchtsaftzugeben.
Salat 5-6 Std durchziehen lassen.

Statt Tortellini kann man auch ganz gut andere Nudeln verwenden.

siehe auch:
Tortellinisalat mit Thunfisch
Tortellinisalat

Rezepte von:
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