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Einfache Nuss Ecken

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Einfache Nuss Ecken


Zutaten:
Teig: 500 g Mehl, 1 Pk. Backpulver, 250 g Zucker, 1 Pk. Vanillezucker, 3 Eigelb, 200-250 g Margarine

Belag:
3 Eiweiß, 200 g Zucker, 200 g Nüsse

Zubereitung:
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine und Eigelb zusammen kneten. Anschließend gibt man den Teig auf ein Backblech. Auf dem Backblech den Teig gut verstreichen. 200 g Nüsse klein hacken. 3 Eiweiß steif schlagen und mit 200 g Zucker und den gehackten Nüssen in eine Schüssel geben und gut verrühren. Anschließend auf dem Teig verstreichen. Dann bei ca. 180-190 Grad ( Umluft) backen. Auskühlen lassen und in Stücke schneiden. Und wenn du Lust hast kannst du auch die Stücke in flüssige Schokolade tauchen.
Und dann viel Spaß beim essen !!!!!!! den die sind so lecker

siehe auch:
Einfache Nuss Ecken
Weihnachtsgebäck
Plätzchen

Rezepte von:
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