Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Riesengarnelensalat |
Zutaten 3 Port. - 352 kcal p.P. 300 g
400 g 1 1 EL 3 3 EL 1 Eisbergsalat oder 1 La Tuga in mundgerechte Stücke zupfen. Riesengarnelen mit dem Saft einer Limone beträufeln. Öl erhitzen und Garnelen darin anbraten. Mit frisch gemahlenem Pfeffer,Salz und Chilli würzen. Eier hartkochen, zerdrücken und mit Mayo verrühren. Mit etwas Limettensaft abschmecken. Garnelen auf den Salatblättern verteilen und mit der Mayo garnieren |
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