| Marions Kochclub Hackfleisch - Rezepte |
Wuschel´s Rezepte Hackfleischrolle |
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Hackfleischrolle auch für Gäste geeignet 8 Blätter Wirsing 200g gekochter Schinken 1 kg Hack 1 Zwiebel 1 Ei Salz Pfeffer Öl Alufolie 1. Die Kohlblätter 5 Min. in Salzwasser garen. 2. Einen Hackfleischteig bereiten. 3. Die Alufolie mit Öl bestreichen und den Hackteig 30x30 cm darauf ausrollen. Die Schinkenscheiben darauf verteilen, dann den Kohl darüber legen. 4. Durch leichtes Anheben der Alufolie den Teig aufrollen. 5. Bei 200°C etwa 1 Stunde braten. |
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