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Bircher Müsli

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Bircher Müsli


Zutaten 4 Port. - 220 kcal p.P.

Zum Garnieren
Früchte der Saison oder Orangenfilets oder Bananenscheiben oder Erdbeeren ...
Minzblättchen

Zubereitung
Haferflocken mit 2 Stunden in der Milch einweichen.
Danach mit den Orangenfilets, Honig, gehackten Nusskernen (Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln), Milch, Saft einer halben Zitrone, Bananenscheiben und den grob geschabten Äpfeln zur gewüsnchten Konsistenz anrühren.
Wer mag kann noch geschlagene Sahne unterheben.

Tip:
Bei Magen- und Darmproblemen saure Früchte weglassen.
Dafür Rosinen in heißem Wasser einweichen und zum Müsli geben.

siehe auch:
Bircher Müsli
Müsli

Rezepte von:
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