Zutaten 3 Port. - 503 kcal p.P.
200 g
0,1 L
200 g
1 TL
2 TL
Sahne
Milch
Gorgonzola Käse
Zitronen Saft
Pfeffer aus der Mühle
Saucen Binder
Sahne und Milch zusammen in einen Topf geben. Kurz aufkochen lassen und den in Würfel geschnittenen Gorgonzola darin schmelzen lassen. Mit Zitronensaft und Pfeffer würzen und nach Geschmack mit Soßenbinder andicken.
(c) www.marions-kochclub.de / Marion-O