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Chili´s Rezepte Amaretto-Dessert |
3 Eigelb 3 EL Zucker 250 g Mascarpone 4 EL Amaretto 150 g Amarettini Eigelb und Zucker dick und cremig schlagen. Erst wenn der Zucker sich vollständig aufgelöst hat, den Mascarpone dazu geben und schließlich den Mandellikör. Die sahnige Creme abwechselnd mit den Mandelmakronen in eine Schüssel füllen und bis zum Servieren mindestens 2 Stunden kalt stellen. Dazu einen leckeren Espresso siehe auch: Fitness Dessert |
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