| Marions Kochclub Backen - Rezepte |
balou´s Rezepte Apfel-Walnuss-Kuchen |
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500 gr. Äpfel 200 gr. Butter 200-250 gr. Zucker 4 große Eier 300 gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 1-2 TL Zimt 150 gr. gehackte Walnüsse Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden Butter mit Zucker und den Eiern schaumig rühren, dann das Mehl mit Backpulver und Zimt untermischen. Zum Schluß die gehackten Walnüsse und die Äpfelstückchen unter den Teig geben. In einer größeren Kastenkuchenform bei ca. 180 Grad ca. 60 Min. backen. siehe auch: Nuss Kuchen gefüllt Apfelkuchen |
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