| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Chililinde´s Rezepte Bällchen-Salat |
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500-600 g grobe Bratwurst (oder Hackfleisch, wie Frikadellen gewürzt) Das Hack aus den Bratwürstchen herausdrücken, zu Bällchen formen und in etwas Öl braten, abkühlen lassen und mit den nachstehenden Zutaten vorsichtig verrühren: 1 kleine Dose Champignons, abgetropft, in Scheiben 1 kl. Dose Mandarinen 1 kleine Dose Ananasstücke Soße bereiten aus: 100 g Majonaise 1 TL Senf Paprika 2 EL Ketchup 1 EL Mandarinchensaft 1 EL Ananassaft alles gemeinsam gut verrühren, etwas kaltstellen und servieren. |
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