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Chililinde´s Rezepte Müslistangen |
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520 g Mehl Typ 550 2 TL Trockenhefe 80 g Roggenschrot 2 EL Zucker 1 TL Salz 4 EL Haferflocken 2 EL Sonnenblumenkerne 3 Trockenpflaumen, kleingeschnitten 3 Trockenaprikosen, kleingeschnitten 2 getrocknete Apfelringe, kleingeschnitten 2 EL Öl 320 ml Wasser nun kann man den Teig in einem Backautomaten bereiten, oder wie normalen Hefeteig gehen lassen. Man formt nun 8 Stangen aus dem Teig und backt sie bei 200° im vorgehiezten Ofen ca. 20 Min. lang. Kinder nehmen diese Müslistangen gerne als Frühstück mit. siehe auch: Bircher Müsli Müsli Frühstück |
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