| Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Versunkener Spinat |
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1 Zwiebel 1 Eßl. Butter oder Margarine 2 Tassen losen Reis 4 Tassen Hühnerbrühe 100g alten Gouda 1 Päckchen Tiefkühlspinat 100g Bacon Zwiebeln hacken und in einer feuerfesten Form mit der Butter andünsten. Reis zufügen und glasig werden lassen. Hühnerbrühe zugießen. Käse klein würfeln und unterrühren. Den Spinat-unaufgetaut-im Ganzen in die Mitte setzen. Zugedeckt 40-50 min. bei 200Grad garen. Zum Schluß den knusprig gebratenen Bacon auf der Oberfläche verteilen |
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