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Iris1967´s Rezepte Nougat-Taler |
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100g Butter 200g Nougat 1 Ei 1 P. Vanillezucker 1 Msp Salz 300g Mahel 1/2 Tl Backpulver Die weiche Butter gut mit dem Nougat verruehren bis die Masse glatt ist. Ei, Salz, Vanillezucker zugeben und wieder gut verruehren. Mehl mit backpulver mischen und gut mit der Nougat Masse verkneten. Eine rechteckige Stange aus der Masse formen (ist diese zu weich noch vor dem Formen der Stange etwas kuehlen) und gut 1 Stunde in Alufolie gewickelt kuehlen. Dann mit einem scharfen glatten Messer in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei 175C 10-15 min backen. Nach dem Erkalten diagonal bis zur Haelfte in dunkle Schokoglasur tauchen. siehe auch: Vanillekipferl |
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